«Härzli willkommä»
Im Jahr 2016 konnte der Neubau der Biokäserei Prättigau an der A 28 in Pragg Jenaz realisiert werden. Dank der Unterstützung des Kantons Graubünden, der Coop Patenschaft, der Stiftung zur Erhaltung bäuerlicher Familienbetriebe und privater Gönner und Darlehensgeber wurde dadurch für uns Bauern eine Idee, ein Traum Wirklichkeit. Die Bio Milch unserer Geissen, Schafe und Kühe kann jetzt regional verarbeitet und vermarktet werden.
«Wir stehen ein für nachhaltige, regionale und faire Lebensmittel
von bester Qualität».
Prättigauer Geisskäse
Prättigauer Schafkäse
Prättigauer Schibli
Bio Bärg Küähli
Jeden Monat stellen wir auf der Etikette unseres Weichkäses eine andere Kuh vor, die ihre Milch für das Bio Bärg Küähli gibt.
Über den QR-Code auf der Etikette gelangen Sie zur Geschichte der Kuh.
Das Bio Berg Küähli ist zurzeit exklusiv erhältlich in ausgewählten Filialen von Coop in den Regionen Ostschweiz, Nordwest- und Zentralschweiz.
unsere
Käserei
Alle unsere Produkte sind nach den Richtlinien von Bio Suisse hergestellt und Regio Graubünden zertifiziert. Mit viel Sorgfalt und Wissen wird die Milch von den Bergbauern aus der Region produziert. Unsere Produkte und ein feines Sortiment an weiteren Hofprodukten können direkt in unserem Direktverkauf rund um die Uhr in Selbstbedienung gekauft werden.
